La Taverne Provençale, Provençaals restaurant in Gourdon, Frankrijk.
La Taverne Provençale is een restaurant in Gourdon dat traditionele Franse gerechten met mediterrane invloeden serveert. Het menu bevat handgemaakte ravioli, geitekaasSalades, gegrilde vleesspecialiteiten en forel bereid met amandelen.
Het restaurant opende in 1933 en werd vier generaties lang doorlopend door één familie beheerd. Deze lange continuïteit heeft ervoor gezorgd dat kooktraditities in de loop der tijd stabiel zijn gebleven.
Het restaurant toont hoe de provençaalse keuken deze regio definieert door wat hier op tafel komt. Regionale recepten met gevulde groenten en vispasta weerspiegelen culinaire tradities die de bevolking al generaties lang kent.
Het restaurant ligt aan Place de l'Eglise en is geopend van dinsdag tot zondag. Het accepteert creditcards en is rolstoeltoegankelijk.
Het terras van de eetzaal kijkt uit over de kust van de Côte d'Azur. Gasten kunnen de Middellandse Zee zien terwijl ze eten, wat het onderscheidt van andere eetgelegenheden in het binnenland.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
