Eric Kayser, Ambachtelijke bakkerij in Rue Monge, Parijs, Frankrijk.
Eric Kayser is een bakkerij in Parijs met dagelijks vers brood, gebak en Franse zoetigheden. Het assortiment combineert traditionele recepten met eigen creaties, met natuurlijke ingrediënten van goede kwaliteit.
Deze bakkerij werd in 1996 opgericht en specialiseerde zich vanaf het begin in zuurdesembrood en Frans vakmanschap. In de loop van de tijd groeide het uit tot een gevestigd merk dat buiten Parijs bekend werd.
De naam eert de oprichter en zijn vakmanschap. Je kunt bakkers aan het werk zien en het typisch Franse ritme van een bakkerij ervaren, waar ovens vroeg in de ochtend branden.
De bakkerij heeft een klein eetgedeelte met tafels en biedt ook afhaalservice aan. Het is goed bereikbaar en overdag open op weekdagen, met beperkte openingstijden in het weekend.
De bakkerij experimenteert met ongebruikelijke smaakvoetstappen en biedt regelmatig speciaal brood dat lokale en exotische ingrediënten mengt. Deze creatieve aanpak onderscheidt het van klassieke Franse bakkerijen en maakt elk bezoek interessant.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
