Les Minotiers, Restaurant en hotel in Mirepoix, Frankrijk
Les Minotiers is een restaurant en hotel in Mirepoix met 40 kamers gelegen op de Avenue Maréchal Foch. Het gebouw beschikt over een terras met een schaduwrijke pergola en een culinaire ruimte gewijd aan regionale keuken.
Het gebouw was oorspronkelijk een meelmolen en heeft onderdelen van dit industriële verleden behouden. Oude silo's staan in de tuin als herinneringen aan het voormalige gebruik van de locatie.
Het restaurant serveert seizoensgerechtens gemaakt met lokale producten uit de regio Ariège, en beschikt over een wijnkaart die door geschoolde sommeliers is samengesteld. Bezoekers kunnen regionale smaken ontdekken terwijl ze deskundige adviezen van personeel ontvangen.
De gelegenheid biedt gratis Wi-Fi, privéparkeergelegenheid en laadstations voor elektrische voertuigen. Vergaderruimtes zijn beschikbaar voor zakelijke bijeenkomsten en seminars.
Het restaurant biedt verschillende diningopties met dagelijkse lunchmenu's tegen verschillende prijzen en gourmet-selecties met verschillende prijzen. Er zijn ook speciale vegetarische keuzes beschikbaar op de kaart.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
