Parlor, Voedselhal in Kansas City, Verenigde Staten.
Parlor is een moderne eethal met meerdere onafhankelijke keukens onder een dak in Kansas City. Je vindt er Indiase fusion, mediterrane specialiteiten en traditionele Amerikaanse keuken naast elkaar.
Het terrein opende als onderdeel van een golf van nieuwe eethallen die vorm gaven aan hoe Kansas City eet. Het vertegenwoordigt de trend om meerdere koks in één ruimte samen te brengen in plaats van afzonderlijke grote restaurants.
De keukens weerspiegelen kookstijlen en ingrediënten die bij diners in Kansas City in trek zijn. Je kunt verschillende koks naast elkaar hun eigen tradities zien uitvoeren in de gedeelde ruimte.
De ruimte biedt zowel binnen- als buitenplaatsen met meerdere betaalmogelijkheden. Je kunt je vrij tussen de keukens bewegen en je maaltijd van verschillende verkopers samenstellen.
Elke keuken werkt volledig onafhankelijk, maar alle gasten delen dezelfde tafels om te eten. Dit creëert een omgeving waar vreemden naast elkaar eten met maaltijden van verschillende verkopers.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
