Manuel Antonio Falafel Bar, Libanees restaurant in Quepos, Costa Rica.
Manuel Antonio Falafel Bar is een Libanees restaurant in Quepos met een open ruimte en een aparte saladbar-balie. Het menu biedt verse falafel, hummus, tahini en andere Midden-Oosterse specialiteiten die ter plaatse bereid worden.
Het restaurant werd een van de eerste mediterrane eetgelegenheden in de regio Quepos en introduceerde Libanese culinaire tradities in het gebied. De opening markeerde de komst van Midden-Oosterse voedselcultuur naar de lokale eettradities.
Het restaurant combineert traditionele Libanese kooktechnieken met lokale ingrediënten uit Costa Rica en creëert zo gerechten die beide tradities verbinden.
Het restaurant bevindt zich in het centrum van Quepos en is van dinsdag tot zondag doorlopend geopend. Bezoekers moeten weten dat de prijzen gematigd zijn en de open indeling zorgt voor een koele ruimte op warme dagen.
Elke bestelling falafel geeft toegang tot een grote saladbar met vers ingemaakte groenten en huisgemaakte mediterrane condimenten. Dit systeem stelt elke bezoeker in staat om hun maaltijd naar eigen voorkeur samen te stellen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
