Tap & Barrel, Restaurant en pub in Olympic Village, Vancouver, Canada
Tap & Barrel is een restaurant en pub gelegen langs de False Creek Seawall in het Olympic Village gebied, met grote ramen en buitenterrassen met uitzicht op Science World en het BC Place Stadium. Het interieur is ingericht met rustiek houtwerk en barrel-elementen.
Het etablissement opende na de Winterolympiade van 2010 in het herontwikkelde Olympic Village-gebied, wat een transformatie van de False Creek-waterfront betekende. De opening hielp om dit gebied als diner- en drankbestemming te vestigen.
Het restaurant werkt nauw samen met lokale brouwerijen en presenteert regionale ambachtelijke bieren samen met seizoensgebonden ingrediënten van Canadese producenten.
Het restaurant ligt direct op het False Creek Seawall, gemakkelijk bereikbaar te voet vanuit de omliggende buurten. Zit- en terrasgebieden bieden flexibiliteit afhankelijk van het weer en persoonlijke voorkeur.
De eetkamer incorporeert hergebruikte houten tonnen en tonneledelen in het ontwerp, terwijl proefdranken worden geserveerd op maatwerk bord gemaakt van tonneledelen. Deze details creëren een unieke esthetiek die het van andere restaurants onderscheidt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
