QT Sydney, Verfijnd restaurant aan Market Street, Sydney, Australië
QT Sydney is een fijndiningrestaurant op Market Street met twee verschillende dineerconcepaten onder één dak. Gowings Bar and Grill serveert moderne Australische keuken met focus op vlees en zeevruchten, terwijl Parlour Cucina zich specialiseert in Italiaanse gerechten.
Het gebouw begon als een groot warenhuis in 1920 met onderscheidende gotische architectuur. De historische structuur herbergt nu het restaurant terwijl het deze originele architecturale elementen zichtbaar houdt.
Het restaurant laat zien hoe Sydney verschillende culinaire stijlen samenvoegt. Je ziet hoe lokale Australische ingrediënten samenkomen met Europese kooktechnieken.
De locatie is centraal op Market Street en gemakkelijk te vinden en te verkennen. Beide eetruimten hebben verschillende atmosferen, dus het is de moeite waard beide te bezoeken als je tijd hebt.
Het gebouw was ooit het hart van het winkelen in Sydney en blijft een van de laatste goed onderhouden warenhuisstructuren uit de jaren 1920. De gotische details op muren en plafonds vertellen nog steeds het verhaal van een ander tijdperk.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
