Le Jardin des Violettes, Gastronomisch restaurant en luxehotel in Jungholtz, Frankrijk.
Le Jardin des Violettes is een gastronomisch restaurant en luxehotel met verfijnde Franse keuken. De eetkamer kijkt uit op een uitgebreid park met oude bomen en verzorgde tuinen die zich over meerdere hectares uitstrekken.
Het landgoed begon als een traditioneel Elzasser domein en ontwikkelde zich tot een modern culinair doel. Het behield regionale kooktechnieken terwijl het geleidelijk hedendaagse benaderingen toevoegde.
Het restaurant eert de Elzasser culinaire tradities met seizoensgebonden ingrediënten van lokale producenten. Deze verbinding met de regio kenmerkt elke gang en verbindt de eetervaring met het lokale leven.
De eetkamer kan van buiten worden bekeken voordat je boekt, en er is voldoende parkeerruimte op het terrein. Het is ontspannener om overdag te bezoeken aangezien zaterdagavonden gereserveerd zijn voor hotelgasten.
De private wijnkelder bevat meer dan 1000 verschillende flessen van beroemde landgoederen wereldwijd. Zeldzame jaarganges en legendarische producenten maken de collectie een schat voor wijnliefhebbers.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.