Under the sea, Immersief restaurant in 13e arrondissement, Parijs, Frankrijk
Under the Sea is een restaurant in het 13e arrondissement met zeedecoracties van vloer tot plafond, inclusief schelpen, vissen, zwevende algen en koralen. De ruimte creëert een onderwaterwereld waar gasten eten.
Ephemera richtte deze plek op als Frankrijs eerste immersieve restaurant en introduceerde een nieuw gastronomisch concept in Parijs. De opening markeerde het begin van ervaringsmatig eten in de Franse hoofdstad.
De plaats combineert Franse keuken tradities met moderne audiovisuele technologie die de eetervaring vormgeeft. Gasten ondervinden geluidseffecten en visuele elementen tijdens het eten die de verbinding met wat zij eten verdiepen.
Het restaurant opent 's avonds en vooraf reserveren wordt aanbevolen omdat plaatsen snel volraken. Het loont om online te boeken en op tijd aan te komen om de volledige ervaring te genieten.
Schermen, geluiden en decoraties synchroniseren om onderwaterbewegingen te simuleren en een samenhangend effect te creëren. Bezoekers voelen zich alsof zij onder oceaangolven dineren, wat de illusie opvallend overtuigend maakt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
