La Hacienda, Mexicaans restaurant in Costa Teguise, Spanje
La Hacienda is een Mexicaans restaurant in Costa Teguise dat traditionele gerechten zoals quesadillas, tacos en enchiladas bereidt met originele ingrediënten en authentieke kooktechnieken. Het restaurant serveert deze maaltijden dagelijks in een informele eetsfeer.
Het restaurant werd opgericht in Costa Teguise en heeft zich gevestigd als referentiepunt voor Mexicaanse keuken op de Canarische Eilanden. Sinds de opening heeft het zijn positie in de lokale gastronomiescène behouden.
Het restaurant presenteert Mexicaanse kooktraditie door handgemaakte bereiding en regionale recepten die je direct in elk gerecht ziet en proeft. De kookmethoden weerspiegelen authentieke technieken uit verschillende delen van Mexico.
Het restaurant bevindt zich op de Calle las Olas en is dagelijks open, wat het gemakkelijk maakt om langs te gaan. Het menu biedt betaalbare opties, van eenvoudiger gerechten tot meer hartige specialiteiten voor elke eetlust.
De Enchilada Cordero is een huisspecialiteit bereid met lamsvlees in rode of groene saus afgewerkt met gesmolten kaas. Dit gerecht laat zien hoe de keuken traditionele Mexicaanse recepten aanpast met lokale ingrediënten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
