Gates Bar.B.Q, Barbecuerestaurant in Kansas City, Verenigde Staten
Gates Bar.B.Q is een barbecuerestaurant in Kansas City dat rundvlees, varkensvlees en kip langzaam roost en serveert met huisgemaakte sauzen en traditionele bijgerechten. Het menu biedt verschillende vleessneden en combinaties samengesteld volgens regionale voorkeuren.
Het restaurant opende in 1946 in een klein winkeltje in de buurt van 19th and Vine en is sindsdien meerdere keren uitgebreid. Vanaf deze bescheiden start groeide het uit tot meerdere vestigingen in heel de stad.
Het restaurant volgt ambachtelijke technieken geworteld in de Kansas City barbecue-traditie en is een lokaal oriëntatiepunt geworden dat deze regionale stijl belichaamt. Bezoekers ervaren hoe de stad deze grillcultuur leeft en in stand houdt.
Het restaurant biedt baliebediening waar gasten hun bestellingen kunnen plaatsen en ontvangen zonder lange wachttijden. De vestigingen zijn gemakkelijk bereikbaar en bieden zowel eet-ter-plaatse als meeneemopties.
Het aanbod strekt zich uit voorbij de restaurantervaring, omdat klanten sauzen, kruidenmengels en specialiteitsproducten kunnen kopen om de smaken thuis na te maken. Deze artikelen worden verkocht via een online winkel, waardoor mensen de Kansas City-traditie in hun eigen keukens kunnen brengen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
