Uncle Julio's Orlando, Mexicaans restaurant aan International Drive, Orlando, Verenigde Staten
Uncle Julio's Orlando is een Mexicaans restaurant op International Drive dat vlees en groenten bereidt op mesquitehout vuur. Het menu biedt regionale Mexicaanse gerechten naast modernere opties, allemaal gemaakt met verse, met de hand bereide ingrediënten.
Het restaurant maakt deel uit van een keten die in de jaren 80 in Texas begon met een focus op traditionele Mexicaanse kooktechnieken. De vestiging in Orlando opende toen International Drive uitgroeide tot een van de belangrijkste toeristische assen van de stad.
Uncle Julio's staat bekend om zijn mesquitehout vuur, dat het gegrilde vlees en de groenten een rokerig aroma geeft dat gasten al bij binnenkomst ruiken. Tortilla's worden de hele dag met de hand gemaakt en gasten kunnen het proces vaak vanuit de eetzaal volgen.
Het restaurant ligt aan International Drive, een van de belangrijkste toeristische assen van Orlando, en is gemakkelijk te vinden per auto of te voet als u al in de buurt bent. Weekenden en vakantieperiodes zijn vaak druk, dus vroeg in de avond aankomen kan helpen om lang wachten op een tafel te vermijden.
Het Chocolate Pinata dessert is een holle chocoladeschaal die gasten aan tafel openbreken met een klein hamertje om vers fruit en churros te ontdekken die erin verborgen zitten. Het is vaak het detail dat eerstegangers als eerste noemen als ze over het diner vertellen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
