Rasna
Rasna is een Indisch restaurant in Parijs dat klassieke gerechten met een modern aanpak presenteert. Het etablissement biedt een selectie van curry's, broden en kruidencombinaties geïnspireerd door de Indiase keuken en geserveerd in een gastvrij setting.
Het restaurant is opgericht om authentieke Indiase keuken naar Parijs te brengen terwijl het zich aanpast aan moderne culinaire normen. Sinds de opening heeft het zijn plaats in het lokale restaurantlandschap gevestigd en draagt het bij aan de groeiende diversiteit van eetaanbod.
De naam van het restaurant komt uit een oude taal en weerspiegelt een brug tussen klassieke kooktraditie en moderne expressie. Bezoekers ervaren hoe traditionele Indiase kookmethoden in een hedendaags Parijs kader opnieuw worden geïnterpreteerd.
Het restaurant bevindt zich in Parijs en is open voor lunch en diner, met reservering aanbevolen in het weekend. Het menu biedt verschillende portiegroottes en kan meerdere voedingsbehoeften aanpassen, dus vooraf navragen is nuttig.
Het restaurant vertrouwt op een zorgvuldig samengestelde kruidenpallet die door families is doorgegeven, waardoor elk gerecht een persoonlijk karakter krijgt. Deze huisblend is niet elders verkrijgbaar en maakt het eten hier bijzonder herkenbaar.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
