Goki Sushi Bufalotta, Japans restaurant in Bufalotta, Rome, Italië.
Goki Sushi Bufalotta is een Japans restaurant in de Bufalotta-wijk van Rome dat nigiri, sashimi en speciale rollen serveert. De koks bereiden elk gerecht met verse ingredienten van lokale leveranciers.
Het restaurant opende in de vroege 2020s en bracht traditionele Japanse keuken naar de groeiende wijk Bufalotta in het noordoosten van Rome. Sinds de oprichting heeft het zich gevestigd als plek voor authentieke Japanse gerechten.
Het restaurant mengt Japanse eettraditities met Italiaanse servicestijl, wat duidelijk wordt wanneer je gaat zitten en ziet hoe gasten worden verwelkomd. Deze mix zie je ook terug in de zorgvuldige keuze van lokale ingredienten.
Het restaurant is geopend van donderdag tot maandag tussen 12:30 en 16:00 uur en accepteert reserveringen. Het is raadzaam vooraf te bellen of online te reserveren voor een tafel.
Er is een apart sushi-bereidingsgebied achter een glazen scheidingswand waar je de koks aan het werk kunt zien. Deze opengestelde layout stelt je in staat het vakmanschap en de zorg in elk gerecht waar te nemen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
