Lobo Café, Restaurant en café in Puerto Madero, Buenos Aires, Argentinië.
Lobo Café is een restaurant en café dat zich over twee verdiepingen uitstrekt met houtwerk, donkere zitplaatsen en gelakte vloeren die uitzichten op de haven door grote ramen omlijsten. De ruimte handhaaft een verfijnde sfeer geschikt voor zowel toevallige bezoeken als langdurige maaltijden gedurende de dag.
Het café opende in 2015 tijdens de transformatie van Puerto Madero van een industriële haven naar een gastronomisch en entertainmentwijk. Deze verandering bracht restaurants en cafés naar wat decennialang een werkende haven was geweest.
De plek weerspiegelt de culinaire cultuur van Buenos Aires, waar mensen uren blijven en het ontbijt, lunch en diner op dezelfde plek nuttigen als onderdeel van het dagelijkse ritme.
Creditcards worden hier geaccepteerd, en de ruimte functioneert met dagelijkse serviceuren die in het weekend later doorlopen. Bezoekers van het weekend moeten rekening houden met latere sluitingstijden, terwijl degenen die op weekdagen arriveren mogelijk eerdere sluitingstijden aantreffen.
Het menu biedt ongeveer 30 huisgemaakte taarten die dagelijks vers worden bereid met lokale ingrediënten en traditionele bakkingsmethoden. Deze focus op dagelijkse taartproductie is wat veel bezoekers specifiek komen ervaren op deze locatie.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
