Airesperuanos, Peruaans restaurant in District Lima, Peru.
Airesperuanos is een restaurant in het centrum van Lima op een hoekpositie met grote ramen die uitkijken op het commerciële district. De ruimte is verdeeld in meerdere eetkamers, elk gevuld met collecties traditionele voorwerpen die de culturele verscheidenheid van Peru weerspiegelen.
Het gebouw stamt uit het begin van de 20e eeuw toen het diende als privéwoning in het centrum van Lima. Toen het werd omgevormd tot restaurant, behielden de eigenaren verschillende originele architectuurelementen uit de eerdere periode.
Het menu weerspiegelt kooktraditie uit verschillende regio's van Peru, met recepten doorgegeven door plaatselijke families. Elk gerecht vertelt een verhaal over hoe mensen eten in een bepaald deel van het land.
Het restaurant accepteert grote creditcards en is de hele dag open, opent vroeg en blijft tot laat 's avonds open. Het wordt erg druk tijdens de middaguren, dus een bezoek op andere momenten kan een meer ontspannen ervaring zijn.
Elke eetkamer toont collecties van traditionele muziekinstrumenten uit de kust-, berg- en junglegebieden van Peru. Door het restaurant te lopen geeft bezoekers de kans om de verschillende muziektraditie van het land te ontdekken terwijl ze van hun maaltijd genieten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
