Ker Lyta, Crêperie in Cormeilles-en-Parisis, Frankrijk.
Ker Lyta is een crêperie in Cormeilles-en-Parisis waar zoete en hartige pannenkoeken worden geserveerd om ter plaatse te eten of mee te nemen. De eetgedeelte heeft tafels ingericht voor individuele gasten en groepen, met natuurlijk licht van buiten.
Het restaurant werd voor juli 2015 opgericht en heeft zich sindsdien gevestigd als een buurtestablissement gespecialiseerd in traditionele Franse crêpes en galettes. Zijn voortbestand toont zijn betekenis in het lokale restaurantleven.
Het restaurant bereidt crêpes en galettes volgens Bretonse methodes, waarbij traditionele Franse pannenkoeken op originele wijze worden gemaakt. Bezoekers proeven hoe deze populaire maaltijd van de Bretonse kust wordt klaargemaakt.
Deze crêperie bevindt zich op de Boulevard Clemenceau en werkt met vaste openingstijden van dinsdag tot en met donderdag. De ruimte is geschikt voor snelle lunches en ook voor ontspannen diners.
Het menu biedt een galette burger die de traditionele Bretonse boekweitpannenkoek combineert met hedendaagse hamburger-ingrediënten en bereiding. Dit gerecht laat zien hoe een klassiek recept met moderne elementen opnieuw kan worden uitgevonden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
