Mi Ranchito Grill, Mexicaans restaurant in South Salt Lake, Verenigde Staten.
Mi Ranchito Grill is een Mexicaans restaurant dat meer dan 35 gerechten aanbiedt bereid volgens recepten die van generatie op generatie zijn doorgegeven. Het menu bevat specialiteiten zoals Carnitas en Camarones a la Diabla, samen met een Molcajete met gegrilde groenten en cactusfilé, allemaal bereid met handgemaakte tortilla's.
Het restaurant werd in 1983 opgericht op basis van recepten ontwikkeld door Mamá Armenta uit Guanajuato, Mexico. Deze culinaire tradities zijn voortdurend behouden en doorgegeven door de familie door de decennia heen.
Het restaurant wordt gerund door een familie die traditionele Mexicaanse recepten uit hun thuisregio Guanajuato meebracht. De handgemaakte tortilla's en zelfgemaakte sauzen weerspiegelen een toewijding aan authentieke keuken die gasten in elk gerecht kunnen proeven.
Het restaurant is maandag tot en met donderdag geopend van 11:00 tot 21:30 uur en vrijdag tot en met zaterdag van 11:00 tot 23:00 uur. De sfeer is informeel en gastvrij, waardoor het makkelijk is om spontaan langs te gaan eten.
Op de eerste vrijdag van elke maand biedt het restaurant een volledig veganistisch buffet met plantaardige versies van Mexicaanse klassiekers. Dit maandelijkse evenement toont hoe de keuken zich aanpast aan hedendaagse eetgewoonten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
