Le Talamara, Oosters restaurant in Saint-Malo, Frankrijk.
Le Talamara is een Maghreb-restaurant in Saint-Malo dat Noord-Afrikaanse specialiteiten serveert, zoals couscous, gegrild vlees, tajines en traditionele Algerijnse gerechten. Het eten wordt bereid en gepresenteerd in een ruimte gewijd aan deze keuken.
Het restaurant opende als eerste Noord-Afrikaans eetgelegenheid in Saint-Malo dicht bij het treinstation en werd een gevestigde bestemming voor Maghreb-keuken. Zijn oprichting markeert een belangrijk moment in de culinaire geschiedenis van de stad.
Het restaurant werkt met authentieke methoden van Kabylse keuken en serveert wijnen uit Algerije en Marokko bij de gerechten. Gasten kunnen traditionele bereidingswijzen zoals méchoui ervaren die maaltijden hier bijzonder maken.
Het restaurant is open voor lunch op maandag van 12:00 tot 14:15 en voor avonddienst woensdag tot zondag tussen 19:00 en 22:00. Het is nuttig om de openingstijden van tevoren te controleren, omdat het service beperkt is en afhankelijk van de dag.
Kamel en zijn team bereiden gespecialiseerde groepsmenus voor groepen van 10 of meer personen, aangeboden voor diner ter plaatse of als dagelijks afhaalwerk. Deze service maakt de plaats speciaal voor grotere bijeenkomsten en vieringen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
