Alentejano, Braziliaans restaurant in Taubaté, Brazilië
Alentejano is een restaurant met een uitgebreid zelfbedieningsbuffet aan de Rua Dona Chiquinha De Mattos, met Braziliaanse gerechten, zeevruchten, sushi, gegrilde vlees en verse salades. Het etablissement combineert traditionele Braziliaanse keuken met Japanse invloeden in één eetconcept.
Het etablissement werd opgericht en groeide uit tot een vast eetplek voor lokale mensen die naar regionale specialiteiten zochten. Door de jaren heen heeft het meerdere generaties gediend als een betrouwbare plaats voor Braziliaanse voeding.
Het restaurant toont Braziliaanse voedseltraditie door regionaal vleesgerechten uit verschillende delen van het land, waardoor gasten kunnen proeven hoe verschillende gebieden hun specialiteiten bereiden. Typische gerechten zoals feijoada en bacalhoada vertegenwoordigen de diversiteit van de Braziliaanse regionale keuken.
Het restaurant is geopend op werkdagen van 11:00 tot 15:00 uur, zaterdag van 11:30 tot 15:30 uur en zondag van 11:30 tot 16:00 uur. Er is parkeerruimte in de buurt, wat een bezoek met de auto gemakkelijk maakt.
Het restaurant combineert op ongebruikelijke wijze churrasco met sushi, en biedt beide opties in zijn dagelijks buffet aan, wat zelden in de regio wordt gezien. Deze mix van Braziliaanse en Japanse elementen maakt de plek interessant voor bezoekers met verschillende smaaken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
