Caffé Da Moli, Italiaans restaurant in 16e arrondissement, Parijs, Frankrijk.
Het Caffe Da Moli is een Italiaans restaurant in het 16de arrondissement met een verfijnde eetkamer. Gasten vinden dunne pizza's, zelfgemaakte pasta en gegrild vlees bereid volgens de Italiaanse traditie op het menu.
Het restaurant nam wortel in een residentiële wijk en hielp de Rue Molitor om te vormen tot een eetbestemming. De straat is sindsdien bekend geworden om zijn concentratie van kwaliteitsbedrijven.
Het restaurant eert Italiaanse kookmethoden, met chefs die seizoensgebonden ingredienten gebruiken voor regionale specialiteiten uit verschillende delen van Italie. Diners ervaren hoe traditionele recepten tot leven komen door lokaal afkomstige Franse producten.
Het restaurant bevindt zich aan de Rue Molitor en ligt dicht bij metrostation Chardon Lagache voor gemakkelijke toegang. De ruimte opent 's avonds en werkt tot laat in de nacht.
Het concept voegt Italiaanse kooktechnieken samen met Franse voorziening, creërend een cuisine die twee culinaire werelden overbrugt. Dit mengsel maakt smaakcombinaties mogelijk die elders zelden voorkomen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
