Ward, Libanees restaurant in Parijs, Frankrijk
Ward is een Libanese restaurant in Parijs dat traditionele Midden-Oosterse keuken serveert. Het menu biedt verschillende mezze-selecties, gegrilde vlees- en zeevruchten, plus vegetarische bereidingen in verschillende combinaties.
De plaats introduceerde authentieke Libanese kooktechnieken in Parijs en droeg bij aan het vertrouwen maken van deze keuken onder locals. De opening markeerde een mijlpaal in de diversificatie van de Parijse gastronomiescene.
Het restaurant combineert Midden-Oosterse gastvrijheid met Parijse eetsculuur. Gasten delen gerechten en eten samen, wat de sociale kant van het eten centraal stelt.
De plek heeft verschillende openingstijden afhankelijk van de dag van de week, waardoor deze op verschillende uren toegankelijk is. Bezoekers moeten er rekening mee houden dat het weekend-service later begint dan door de week.
De plaats beschikt over koshercertificering, waardoor het gasten met specifieke dieetvereisten kan bedienen. Deze combinatie met Libanese keuken is zeldzaam in Parijs.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
