Chez Clara Illzach, Familierestaurant in Illzach, Frankrijk
Chez Clara is een familierestaurant met een lichte eetkamer en terrasruimte. De keuken bereidt gegrild vlees, pasta, broodjes en pizza's.
Het restaurant groeide uit tot een lokaal eetgelegenheid in Illzach, een gemeente dicht bij Mulhouse in het noordoosten van Frankrijk. Met de tijd werd het een favoriete plek voor families in de buurt.
Het menu weerspiegelt de Franse, Duitse en mediterrane kookstijlen die in de Elzas zijn gemengd. Je kunt deze invloeden in vrijwel elk gerecht proeven.
Het restaurant ontvangt gasten dagelijks en accepteert maaltijdcheques als betaling. Het is raadzaam de openingstijden te controleren en gereserveerd te plaatsen, vooral in het weekend.
Het restaurant serveert twee specialistische gerechten die opvallen: sazaki, gemaakt met komkommer en yoghurt, en lakander, een in de oven gebakken kebab met tomatensaus en yoghurt. Deze bereidingen tonen kooktechnieken die minder gebruikelijk zijn in andere lokale eetgelegenheden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
