Pobre Juan, Steakhouse restaurant in Santo Amaro District, Brazilië.
Pobre Juan is een grill in het district Santo Amaro die premiumvleessnedes boven open vuur grilt. Het menu biedt selecties inclusief rib, porterhouse en Wagyu-rundvlees bereid op het vuur.
Het restaurant opende in 2004 in Vila Olimpia en breidde zich later uit naar meerdere locaties in Brazilië. Erkenning in de Michelin Gids markeerde zijn positie in het dininglandschap.
Het restaurant vermengt Zuid-Amerikaanse griltraditities met lokale eettradities, met vleessnedes bereid volgens methoden die in regionaal culinair erfgoed wortelen. Bezoekers ervaren een voedingscultuur gericht op zorgvuldige bereiding en ingrediëntkwaliteit.
Het restaurant is maandag tot vrijdag geopend van 11:30 tot 23:00 uur, met aangepaste uren in het weekend tot 22:00 uur. Het is raadzaam van tevoren te plannen en de exacte openingstijden vóór uw bezoek te bevestigen.
De Gran Tabla is een bordenselectie voor tot drie personen met meerdere vleessnedes en bijgerechten. Deze optie stelt diners in staat om meerdere snedes in één bestelling te proeven.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
