Lib's Grill, Amerikaans restaurant in Baltimore County, Maryland.
Lib's Grill is een Amerikaans restaurant in Baltimore County dat zich specialiseert in verse zeevruchten, gegrilde vlees en een oesterbalk. Het menu wordt aangevuld met een selectie ambachtelijke bieren en een uitgebreide wijnverzameling van kleinere producenten.
Het restaurant opende in 2013 als een nieuw hoofdstuk in het culinaire erfgoed van de familie Liberatore, dat begon met een Italiaans restaurant in 1988. Deze uitbreiding stelde de familie in staat Amerikaanse gerechten en zeevruchten te verkennen terwijl ze hun gastronomische erfenis behielden.
Het restaurant wordt gerund door de familie Liberatore, die diepe wortels heeft in de lokale gastronomie en zich inzet voor steun aan scholen en organisaties in de buurt. Bezoekers kunnen deze verbinding met de gemeenschap voelen door regelmatig gehouden inzamelingsevents.
Het restaurant heeft een casual eetgedeelte met een oesterbarafdeling waar je de bereiding van zeevruchten kunt zien. De ruimte is comfortabel en gemakkelijk in te kaarten, of je nu even binnenstopt voor een snelle maaltijd of langer wilt blijven.
Live muziekoptredens vinden plaats op de tweede zaterdag van elke maand, met lokale en toernee muzikanten. Het hele jaar door organiseert het restaurant ook proeverijen gewijd aan wijnen, ambachtelijke bieren en andere dranken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
