Juanito, Mexicaans restaurant in Buenos Aires, Argentinië.
Juanito is een Mexicaans restaurant in het centrum van Buenos Aires dat traditionele gerechten als quesadillas, enchiladas, burritos en tacos serveert met verse ingrediënten en royale porties. Het menu laat zien hoe het restaurant Mexicaanse recepten aanpast met lokale ingrediënten en kooktechnieken.
Het restaurant opende in 2014 en introduceerde Mexicaanse keuken in de eetscène van Buenos Aires. Sindsdien is het gegroeid door traditionele recepten te combineren met lokale invloeden.
Het restaurant combineert Mexicaanse eetgewoonten met de lokale Buenos Aires-stijl. Beide tradities mengelen hier op een natuurlijke manier.
Het restaurant ligt in het centrum en opent rond 19:00 uur op werkdagen, en blijft open tot na 23:30. In het weekend duurt de service tot na middernacht.
Het restaurant concentreert zich op authentieke Mexicaanse recepten maar past deze doelbewust aan met lokaal beschikbare ingrediënten. Deze aanpak maakt elk gerecht tot een brug tussen twee culinaire werelden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
