Novo Edmundo, Europees restaurant in Pontinha, Portugal
Novo Edmundo is een restaurant in Pontinha dat Portugese en Mexicaanse gerechten serveert tegen matige prijzen. De keuken richt zich op verse ingrediënten en traditionele bereidingsmethoden aangepast aan lokale voorkeur.
Het restaurant begon als ontmoetingsplek voor Portugese keuken en werd een referentiepunt over de jaren. Het paste zich aan aan veranderende buurtvoorkeur terwijl het zijn kernbenadering behield.
Het restaurant weerspiegelt Portugese eettradities waar mensen in een ontspannen sfeer samen eten en genieten van maaltijden. Het menu sluit aan op lokale voorkeur en creert een plek voor dagelijkse gesprekken en gezelligheid rondom de tafel.
Het restaurant ligt op ongeveer 10 minuten loopafstand van het metrostation Pontinha en is open in de avond van dinsdag tot zondag. Parkeerplaatsen zijn beschikbaar dicht bij de ingang.
Het restaurant combineert Portugese kooktechnieken met Mexicaans-geinspireerde gerechten en creëert zo een onverwachte culinaire mix. Deze combinatie laat zien hoe de plaats open staat voor nieuwe invloeden terwijl traditionele wortels levend blijven.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
