Transparence, Gastronomisch restaurant in Nancy, Frankrijk.
Wanneer je Transparence binnenstapt, merk je een rustige en elegante ruimte op waar zacht licht en zachte gesprekken een vredige sfeer creëren die je uitnodigt om te ontspannen en van je maaltijd te genieten.
Dit restaurant heeft door de jaren heen een solide reputatie opgebouwd voor zijn zorgvuldig bereide gerechten, met chef-kok Patrick Fréchin aan het roer van de keuken, die een moderne toets toevoegt aan traditionele Franse smaken die worden gewaardeerd door zowel locals als bezoekers.
Hier eten voelt als een rustige viering van Franse culinaire tradities, waar elk bord met zorg en aandacht wordt gepresenteerd, wat de lokale gewoonte weerspiegelt om de tijd te nemen om van goed eten te genieten en het gezelschap rond de tafel te waarderen.
Het restaurant bevindt zich aan de Rue Stanislas 28 in het centrum van Nancy, geopend voor diner van dinsdag tot zaterdag van 19:30 tot 21:30 uur, en reserveren wordt aanbevolen omdat de intieme ruimte op de meeste avonden snel vol raakt.
Een grote glazen wand in de eetzaal stelt je in staat om chef-kok Fréchin aan het werk te zien in de keuken, waardoor de maaltijd verandert in een live show waar je de vaardigheid en zorg ziet die in elk gerecht worden gestoken, recht voor je ogen.
Locatie: Nancy
Toegankelijkheid: Rolstoelontoegankelijk
Adres: 28 Rue Stanislas, 54000 Nancy, France
Openingstijden: Dinsdag-Zaterdag 19:30-21:30
Telefoon: +33383322022
Website: https://restaurant-transparence.fr
GPS-coördinaten: 48.69298,6.18123
Laatste update: 2 december 2025 om 16:35
De gastronomische scene in Nancy geeft een kijkje in de Franse keuken in al haar vormen. Hier vind je buurtbistro's, restaurants in oude huizen en enkele internationale adressen uit Italië, Japan, Thailand en Libanon. Sommige koks werken met recepten uit Lorraine, anderen geven Franse klassiekers een eigentijdse draai, en veel mensen bouwen hun menu rond seizoensproducten. De tafels vind je in het centrum van Nancy, maar ook in nabijgelegen dorpjes zoals Lunéville, Richardménil en Ceintrey. Verschillende restaurants zitten in oude gebouwen, waar stenen muren en balken naast strakke eetkamers staan. Anderen kiezen voor een eenvoudige, moderne stijl. De menu’s veranderen vaak met de markt, met vaste prijsopties om het werk van de koks te proeven zonder je portemonnee te zwaar te belasten.
Place Stanislas
170 m
Musée des Beaux-Arts de Nancy
97 m
Hôtel de ville de Nancy
171 m
Place Stanislas, Place de la Carrière en Place d’Alliance in Nancy
170 m
Hôtel de la Monnaie, Nancy
166 m
Immeuble, 4 rue des Dominicains
119 m
Equestrian statue of Joan of Arc
142 m
Statue of Jacques Callot in Nancy
167 m
Immeuble, 16 rue Héré
185 m
Pavillon Jacquet
97 m
Immeuble, 18 rue Héré
187 m
Immeuble, 13 rue Héré
159 m
Bastion d'Haussonville
103 m
Immeuble, 22 rue Héré
190 m
Immeuble, 5 place Stanislas
129 m
Immeuble, 7 Grande-rue
190 m
Immeuble, 19 rue Héré
167 m
Immeuble, 20 rue Héré
188 m
Immeuble, 21 rue Héré
170 m
Immeubles, 7, 9, 11 place Stanislas
143 m
Immeuble, 23 rue Héré
172 m
Immeuble, 3 place de la Carrière
190 m
Immeuble, 1 place de la Carrière
184 m
Immeuble, 8 rue Callot
171 m
Immeuble, 14 place Stanislas
186 m
Immeuble, 15 rue Héré
162 m
Immeuble, 17 rue Héré
164 m
Fontaine de Neptune (Place Stanislas)
113 mBeoordelingen
Heeft u deze plek bezocht? Tik op de sterren om een beoordeling te geven en uw ervaring of foto's te delen met de community! Probeer het nu! U kunt het op elk moment annuleren.
Ontdek verborgen schatten op elk avontuur!
Van karakteristieke kleine cafeetjes tot geheime uitzichtpunten – ontvlucht de drukte en vind plekken die echt bij jou passen. Onze app maakt het makkelijk: spraakzoekopdrachten, slimme filters, geoptimaliseerde routes en authentieke tips van reizigers wereldwijd. Download nu en beleef het avontuur op je smartphone!
Een nieuwe benadering van toeristische ontdekking❞
— Le Figaro
Alle plekken die de moeite waard zijn om te ontdekken❞
— France Info
Een uitstapje op maat in slechts een paar klikken❞
— 20 Minutes