Oskar, Traditioneel Duits restaurant in Bayreuth, Duitsland.
Oskar is een Duits restaurant in een historisch pand op de markt van Bayreuth, verdeeld over meerdere verdiepingen met verschillende eetgedeeltes. Daartoe behoren een wintergarten en een buitenbiertuin die uitgeeft op het plein.
Het gebouw stamt uit de middeleeuwen en deed oorspronkelijk dienst als stadhuis van Bayreuth voordat het in de loop der eeuwen andere functies kreeg. In 1999 openden de families Wenk en Bauernfeind er een restaurant.
Het menu van Oskar biedt Frankische gerechten zoals Schäufele, knoedels en varkensschenkel, geserveerd met bieren uit de streek. Wie in de biertuin zit, kijkt rechtstreeks uit op het marktplein en ziet het dagelijkse leven van de stad aan zich voorbijtrekken.
De biertuin raakt snel vol op warme dagen, dus vroeg komen of van tevoren reserveren is verstandig. Het restaurant biedt ook eten om mee te nemen voor wie liever rondloopt op het marktplein.
Voordat het een restaurant werd, deed het gebouw dienst als politiebureau, een periode uit zijn geschiedenis waarvan binnen nauwelijks iets zichtbaar is gebleven. Daarmee is het een van de weinige panden op het plein die achtereenvolgens een stadhuis, een politiebureau en een restaurant hebben gehuisvest.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
