Hot Plate, Amerikaans restaurant in Minneapolis, Verenigde Staten
Hot Plate is een ontbijtrestaurant in Minneapolis gehuisvest in een omgebouwd kapsalon en serveert klassieke Amerikaanse ochtendgerechten en dagspecialiteiten. Het menu bevat zelfgemaakte karamel-pecannoten broodjes en een verscheidenheid aan pannenkoekencombinaties beschikbaar gedurende de dag.
Het restaurant opende in 2005 als een volledige dienst opgericht door Carrie Lewis en Sam Beberg. Een verschuiving naar uitsluitend ontbijt service vond plaats in 2017 toen Carmen Santana eigenaar werd en het concept herzag.
Schilderijen naar nummer decoreren de muren naast originele spiegels uit het voormalige kapperszaak, wat een eetruimte met kenmerkend karakter uit de jaren 1970 creëert. Deze omgeving bepaalt de ochtendervaring en maakt elk bezoek voelen als een stap terug in de tijd.
De plaats opent voor ontbijt om 8:00 en sluit om 13:00 van maandag tot donderdag, met verlengde uren in het weekend tot 14:00. De keuken stopt met het aannemen van bestellingen ongeveer 15 minuten voor sluitingstijd, dus kom op tijd.
De plaats staat bekend om creatieve pannenkoekencombinaties die ingrediënten als Nutella en pindakaas mengen, samen met regionale specialiteiten zoals Grand Marais-roeerei. Deze mix van zoete en hartige variaties maakt het menu opvallend.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
