Le Landsbourg, Traditioneel restaurant in Wiwersheim, Frankrijk.
Le Landsbourg is een restaurant in Wiwersheim met Elzassische specialiteiten zoals tarte flambée, rundvlees en kalf met roomsaus. De keuken richt zich op regionale gerechten die de lokale voedingstradities bepalen.
De Elzas heeft eeuwen van Franse en Duitse invloeden ondergaan die zijn kooktraditites hebben bepaald. Deze culinaire mengeling komt naar voren in elk gerecht dat hier wordt geserveerd.
Het restaurant weerspiegelt Elzassische tradities met royale porties en een inrichting die gesprekken tussen gasten bevordert.
Het restaurant is geopend van dinsdag tot zaterdag vanaf 18:30 uur, en de keuken heeft tijd nodig. Reserveer van tevoren als je zeker van een tafel wilt zijn.
De keuken betrekt ingrediënten van lokale boerderijen in het Kochersberg-gebied en past gerechten aan de seizoenen aan. Deze verbinding met nabijgelegen boerderijen maakt elk bezoek anders.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
