Jaffa Shawarma By Jerusalem Shawarma, Midden-Oosters restaurant in Calgary, Canada
Jaffa Shawarma By Jerusalem Shawarma is een Midden-Oosters restaurant in Calgary, Canada, gespecialiseerd in shawarma en andere Levantijnse gerechten. Het vlees wordt op verticale draaispitten bereid en geserveerd met bijgerechten zoals hummus, tabouleh en vers pitabrood.
Het restaurant maakt deel uit van Jerusalem Shawarma, opgericht in 2012 door zes broers die de recepten van hun grootvader vanuit het Midden-Oosten naar Canada brachten. Sindsdien is het familiebedrijf gegroeid en heeft het meerdere vestigingen in Calgary geopend.
Shawarma heeft diepe wortels in de Levantijnse straatkeukencultuur, waar vlees dat langzaam op een verticaal spit wordt gaard al generaties lang een dagelijks basisgerecht is. Hier eten geeft een gevoel van die traditie, van het gekruide vlees tot het verse platbrood dat erbij wordt geserveerd.
Het restaurant accepteert online bestellingen voor afhalen of bezorging en heeft meerdere vestigingen in Calgary. Het is de moeite waard om vooraf te controleren welke het dichtst bij je in de buurt is.
Het bedrijf biedt een cateringservice waarbij maaltijden ter plekke worden bereid op evenementen, aangepast aan de specifieke wensen van de organisatoren. Dit maakt het een praktische keuze voor grote bijeenkomsten waar vers bereide maaltijden een prioriteit zijn.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
