Nosolo Italia, Italiaans restaurant in Quarteira, Portugal
Nosolo Italia is een Italiaans restaurant in Quarteira dat gerechten uit verschillende Italiaanse regio's serveert. De ruimte is voorzien van houten meubelen, stenen accenten en grote ramen die overdag natuurlijk licht binnenlaten.
Het restaurant werd geopend in de vroege 2000er jaren toen de Algarve-kust zijn internationale restaurantscene uitbreidde. Die periode bracht veel nieuwe etablissementen naar de stad en transformeerde Quarteira als bestemming.
De keuken werkt met recepten uit verschillende Italiaanse regio's, van Sicilië tot Lombardije. Deze regionale verscheidenheid weerspiegelt zich in de gerechten die dagelijks op tafel komen.
Er is zowel binnen- als buitenzitplaats, met ruimte voor ongeveer 80 gasten. Het is verstandig om vooraf te reserveren, vooral in het weekend en het hoogseizoen.
Pizza's worden gebakken in een houtgestookte oven die zeer hoge temperaturen bereikt. Deze traditionele methode creëert de karakteristieke dunne en knapperige korst van elke pizza.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
