Autour de l’Asie, Aziatisch restaurant in Pessac, Frankrijk.
Autour de l'Asie is een restaurant in Pessac met een zelfbedieningsbuffet verdeeld over meerdere stations. Gasten kiezen uit gerechten die Chinese, Japanse en Thaise culinaire tradities vertegenwoordigen.
Het restaurant vestigde zich in Pessac, een gemeente dicht bij Bordeaux, en bracht Aziatische keuken naar een gebied dat traditioneel gericht was op Frans eten. De komst ervan weerspiegelde groeiende belangstelling voor internationaal eten.
Het restaurant brengt kooktechnieken uit meerdere Aziatische landen bij elkaar en maakt deze voor Franse gasten herkenbaar. Deze mengeling weerspiegelt hoe hedendaagse bezoekers graag culinaire grenzen oversteken in één maaltijd.
Het restaurant opent 's avonds en bevindt zich aan de Avenue Gustave Eiffel, gemakkelijk te vinden. Het zelfbedieningsformat betekent dat je je eigen porties selecteert en verschillende stations op je eigen tempo kunt uitproberen.
Het buffeetsysteem stelt bezoekers in staat hun eigen maaltijd samen te stellen door zo vaak als ze willen tussen stations te bewegen. Deze vrijheid om te combineren verschilt van traditionele Franse restaurants waar menu's vooraf bepaald zijn.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
