Ali Baba, Mediterraans restaurant in Friedrichshain-Kreuzberg, Duitsland.
Ali Baba is een mediterraan restaurant in Friedrichshain-Kreuzberg dat gerechten uit heel de regio serveert. Het menu omvat gegrild vlees, verse salades, hummus, falafel en ander traditioneel voorgerechtvoedsel uit deze culinaire traditie.
Het restaurant is een stabiele aanwezigheid in het gastronomische circuit van Friedrichshain-Kreuzberg sinds opening. In de loop der jaren heeft het zich aangepast aan veranderende voedselvoorkeuzen terwijl het zich blijft concentreren op mediterrane specialiteiten.
Het etablissement ontleent zijn naam aan het verhaal van Duizend-en-een-nacht, wat een speelse verwijzing naar Midden-Oosterse verhaaltradities creëert. Gasten verzamelen zich doorgaans rond gedeelde schotels, volgens de sociale gewoonten van Mediterrane en Levantijnse eetcultuur waar het delen van gerechten rond de tafel deel van de maaltijd is.
Het restaurant ligt dicht bij openbaar vervoer en is gemakkelijk bereikbaar. Het biedt zitplaatsen binnen voor inwendig eten, evenals de mogelijkheid om eten voor meegenomen te bestellen.
Het restaurant blinkt uit in handgemaakte pitabroodjes gevuld met gemarineerde vlees of groenten en gepaard met verse salades. Deze worden afgewerkt met een huisgemaakte tahini-saus die dagelijks in de keuken wordt bereid.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
