Volver, Spaans restaurant aan Rathausplatz, Bern, Zwitserland.
Volver is een Spaans restaurant aan Rathausplatz in Bern verdeeld over twee niveaus met houten meubels en traditionele Spaanse decoratieve elementen. De eetkamer en bar behouden een authentieke sfeer in het hele etablissement.
Het etablissement was een van de eerste Spaanse restaurants in het centrale district van Bern en introduceerde tapasdculuur bij plaatselijke bewoners. De aanwezigheid ervan hielp de lokale gastronomische scene vorm te geven.
Het restaurant vertegenwoordigt de Spaanse voedselcultuur met tapas bereid volgens traditionele recepten uit verschillende regio's. Gasten ervaren de verscheidenheid van de Spaanse keuken door gerechten die uiteenlopende lokale kookstijlen weerspiegelen.
Het restaurant is dinsdag tot zaterdag geopend met zitplaatsen binnen of buiten. Weekend-uren zijn langer voor gasten die later willen dineren.
Het menu roteert wekelijks om seizoensingrediënten op te nemen met ongeveer 30 verschillende tapaspreparaten het hele jaar door. Deze aanpak toont toewijding aan verse ingrediënten en culinaire verscheidenheid.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.