Cafe Dose, Koffiehuis en restaurant in 17e arrondissement, Parijs, Frankrijk
Cafe Dose is een café en restaurant in het 17e arrondissement dat koffiebonen ter plaatse brandt voor onmiddellijk gebruik. De ruimte combineert een kleine brander met een eetgedeelte waar klanten maaltijden en verse koffie kunnen bestellen gedurende de dag.
Het etablissement heeft zich als vast onderdeel van de koffiecultuur van de wijk gevestigd sinds de opening. Deze groei weerspiegelde de groeiende belangstelling onder Parijzenaars voor speciaal geroosterde bonen in die periode.
De plaats brengt buren samen voor koffie en gesprekken aan gedeelde tafels, vormend het ritme van de buurt. De open brander laat bezoekers zien hoe verse bonen worden verwerkt terwijl ze er genieten.
De plaats opent 's ochtends op weekdagen en blijft open tot in de avond. Weekendopeningtijden verschuiven iets later, dus plan uw bezoek dienovereenkomstig als u zaterdag of zondag gaat.
De brander creëert een karakteristiek mengsel genaamd L'assemblage de Max dat bonen uit verschillende wereldregio's combineert. Single-origin koffie uit specifieke teeltgebieden is ook beschikbaar voor wie op zoek is naar meer gerichte smaken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
