Panda panda, Aziatisch restaurant in Parijs 10, Frankrijk.
Panda Panda is een Aziatisch restaurant in Parijs met een glazen keuken waar koks openlijk werken en een modern interieurontwerp. Een gloeiende neondrake hangt boven de ruimte, en de bar heeft een mah-jong-geïnspireerd ontwerp.
Het restaurant werd in 2019 opgericht toen twee voormalige investeringsbankiers besloten een voedselinstelling te openen gericht op Aziatische keuken. Het kwam als een nieuwe toevoeging aan het restaurantlandschap van Parijs op dat moment.
Het restaurant put uit straatvoedeltradities van Hong Kong en Taiwan, brengende technieken en smaken die die regio's weerspiegelen. Bezoekers ervaren hoe deze culinaire stijlen zich vertalen naar het dagelijkse eten.
Het restaurant is gevestigd op de Rue Juliette Dodu in het 10e arrondissement en functioneert dagelijks met matige prijzen voor gerechten. Het wordt aanbevolen om van tevoren te reserveren omdat de zitplaatsen beperkt zijn en de vraag sterk kan zijn.
Het restaurant bereidt noedelgerechten met soja en langzaam gegaarde lamschouder in gekruid bouillon klaar, een combinatie die zelden elders in Parijs wordt gevonden. Deze karakteristieke bereiding weerspiegelt een bepaalde regionale benadering van Aziatische noodelkeuken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.