Antico Gatoleto, Italiaans restaurant in Cannaregio, Venetië, Italië.
Antico Gatoleto is een Italiaans restaurant in de wijk Cannaregio in Venetië dat traditionele gerechten en pizza's serveert. Het ligt in de buurt van de Kerk van de Wonderen en biedt zowel binnen- als buitenzitplaatsen in een rustige binnenplaats.
Het restaurant handhaaft een cullinaire traditie geworteld in Venedigs handelsverleden en Mediterrane verbindingen. Deze recepten hebben generaties van lokale koks doorlopen die ze aanpasten aan wat de stad kon bereiken.
Het menu weerspiegelt hoe Venetianen al generaties lang eten, met gerechten gebouwd rond verse ingrediënten die in de stad aankomen. Lokale recepten en kookmethoden zijn zichtbaar in elk bord dat uit de keuken komt.
De ingang is toegankelijk voor rolstoelgebruikers en de locatie ligt in een gebied dat gemakkelijk te voet te bereiken is vanuit de hoofddelen van de wijk. De prijzen zijn gematigd en er is buitenzitplaatsen als je liever buiten wilt zitten.
Gnocchi a la casa di salmoni is een huisspecialiteit die mensen aantrekt en zich onderscheidt van typische gerechten die elders worden gevonden. Veel bezoekers zoeken deze plek specifiek op om deze karakteristieke bereiding te proeven.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
