La Petite Savoie, Frans restaurant aan Quai Richelieu, Bordeaux, Frankrijk.
La Petite Savoie is een restaurant met meerdere eetruimtes in Bordeaux, ingericht met houten balken en stenen muren. De ruimte lijkt op een traditioneel bergrefugium en creëert een onverwachte ambiance voor een stedelijk etablissement.
Het restaurant bevindt zich in een 18e-eeuws gebouw dicht bij de Garonne, in Bordeaux' voormalige maritieme wijk. De originele architectonische kenmerken van het gebouw zijn vandaag nog zichtbaar en intact.
Het restaurant introduceert bezoekers aan de Alpiene keuken door traditionele Savoiaard gerechten en bergrecepeten uit de Franse Alpen aan te bieden. Deze keuken vertegenwoordigt een culinaire traditie die heel anders is dan wat je elders in de regio vindt.
Het restaurant is dagelijks geopend voor dinerservice en accepteert reserveringen telefonisch of online. Het is verstandig om vooraf te reserveren, vooral in het weekend, om een tafel veilig te stellen.
Het restaurant serveert kaasfondue en raclette het hele jaar door, twee klassieken van de Savoiaardse keuken. Speciale koelopslagfaciliteiten worden onderhouden om deze gerechten authentiek te behouden in Bordeaux' warme klimaat.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
