Bhoj Restaurant, Indiaas restaurant in Segun Bagicha, Dhaka, Bangladesh.
Bhoj is een Indisch restaurant op de tweede verdieping met een menu van meer dan 200 gerechten waaronder biryani, khichuri en tandoori-specialiteiten. Het aanbod omvat traditionele bereidingen naast regionale variaties ontworpen voor verschillende smaken.
Het restaurant ontstond in de buurt van regeringsgebouwen en culturele instellingen zoals Ramna Park en Shilpakala Academy, en werd onderdeel van het gastronomische landschap van centraal Dhaka. De ligging maakte het handig voor bezoekers die deze nabijgelegen culturele plaatsen verkennen.
De keuken mengt traditionele Bengaalse smaken met Indische recepten, en biedt gerechten als rundvlees bhuna khichuri en duck achari aan die lokale voorkeuren weerspiegelen.
Het restaurant is dagelijks van 12 tot 22 uur geopend, alleen op woensdag gesloten, en accepteert zowel gasten om ter plaatse te eten als bestellingen om mee te nemen. Plan je bezoek met het oog op drukke momenten wanneer de ruimte snel volloopt.
Verse groene chutney, ingelegde uien en chili's worden dagelijks bereid en gratis bij elke maaltijd geserveerd. Deze huisgemaakte touches voegen smaak toe die veel diners ontdekken en waarderen tijdens hun bezoek.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
