Restaurant El Trabuc
Restaurant El Trabuc is een eetgelegenheid in Granollers gevestigd in een traditioneel Catalaans boerderijhuis uit 1926. De eetzaal biedt plaats aan tot 200 personen en beschikt over een overdekt terras en een zomertuingedeelte.
Het gebouw werd in 1926 als boerderij gebouwd en later omgevormd tot restaurant. Vandaag behoudt het zijn Catalaanse identiteit door traditionele recepten en regionale ingrediënten die de keuken van dit gebied al generaties lang bepalen.
De naam El Trabuc verwijst naar een traditioneel middeleeuwws Catalaans wapen. Het restaurant trekt bezoekers aan die regionale smaken en lokale tradities in een familiale omgeving willen ervaren.
Het restaurant ligt op Camí de Can Bassa met eigen parkeerplaats en is toegankelijk voor mensen met mobiliteitsproblemen. Reserveringen worden aanbevolen en de keuken biedt glutenvrije gerechten, vegetarische opties en een wekelijks wisselend dagschotel.
Het restaurant organiseert jaarlijkse thematische weken zoals slakkenweken in mei en artisjokenweken in november met speciale gerechten. Deze seizoensgebonden evenementen stellen bezoekers in staat lokale ingrediënten op hun best te proeven.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
