Le Bouche à Oreilles, Frans restaurant in Tulle, Frankrijk.
Le Bouche à Oreilles is een Frans restaurant in het centrum van Tulle met tuin en terras aan de achterkant. De eetkamer fungeert als draaiende galerij voor regionale kunstenaars terwijl gasten ook buiten kunnen eten omgeven door seizoensgebonden bloemen en bomen.
Gelegen op 39 avenue Charles-de-Gaulle in het oude centrum van Tulle, heeft het restaurant traditionele Franse kookmethoden door generaties heen gehandhaafd. Deze toewijding aan klassieke bereidingsstijlen bepaalt het karakter ervan vandaag.
De eetkamer transformeert zich regelmatig in een galerij en toont werken van kunstenaars en ambachtslieden uit de regio. Deze wisselende tentoonstellingen creëren een ander gevoel bij elk bezoek en maken de plek even veel een galerie als een restaurant.
Het restaurant is geopend van dinsdag tot zaterdag, met lunch van 12:00 tot 13:30 en diner van 19:30 tot 21:30 uur. Plan je bezoek voor deze dagen en tijden, want het is gesloten op andere dagen van de week.
Het menu wisselt af naar gelang van beschikbaarheid op de lokale markt, met gerechten als eendenborst met pruimen- en oranjesaus en einkorn-risotto die regelmatig op het menu staan. Deze marktgestuurde aanpak betekent dat bezoekers seizoensgebonden ingrediënten op hun hoogtepunt proeven.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.