El Avión, Vliegtuigrestaurant in Manuel Antonio, Costa Rica.
El Avión is een restaurant in Aguirre, Costa Rica, gebouwd rond een omgebouwd C-123 Fairchild vrachtvliegtuig dat op een klif boven de Stille Oceaan staat. Er zijn zitplaatsen beschikbaar zowel binnen de romp als op open terrassen met uitzicht op het water.
Het vliegtuig werd in 2000 naar deze locatie gebracht, vervoerd in secties omdat de lokale wegen het niet in zijn geheel konden vervoeren. Voor de aankomst in Costa Rica was het toestel gebruikt voor vrachtvluchten door Midden-Amerika.
Het menu is gericht op vers, lokaal gevangen zeevruchten, wat de kustlevensstijl van dit deel van Costa Rica weerspiegelt. Hier eten voelt verbonden met de oceaan op een manier die verder gaat dan het uitzicht alleen.
Het restaurant ligt aan de hoofdweg en het bereiken van de zitplaatsen aan de klif vereist trappen en ongelijk terrein, dus comfortabel schoeisel is handig. Het binnendeel biedt schaduw, terwijl de terrassen open zijn voor zon en zeebries.
De originele cockpit is toegankelijk voor bezoekers en bevat nog steeds de authentieke vlieginstrumenten op hun plek, precies zoals ze werden gebruikt. Het is zeldzaam om in een echte werkcockpit te kunnen zitten van een vliegtuig dat daadwerkelijk commerciële vrachtroutes vloog.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
