El Camino, Mexicaans restaurant in ByWard Market, Canada
El Camino is een Mexicaans restaurant in de ByWard Market dat een breed scala aan taco's aanbiedt met vullingen zoals langzaam gegaarde varkensvlees al pastor en Japanse aubergine. Het menu wordt aangevuld met een uitgebreid aanbod van vers fruit uit zee.
Het restaurant groeide van zijn oorspronkelijke locatie aan Elgin Street naar een tweede plek in de ByWard Market. Deze uitbreiding volgde op de groeiende vraag naar Mexicaans eten in het gebied.
De ruimte mengt Mexicaanse culinaire tradities met moderne creatieve ingrediënten, resulterend in gerechten die voelen als zowel geworteld als hedendaags.
De plek opent om 17:30 uur en blijft open tot middernacht op doordeweekse avonden, en tot 2:00 uur 's ochtends in het weekend. Vroeg aankomen of van tevoren een reservering maken helpt wachten in drukke periodes te vermijden.
De keuken brengt klassiek Mexicaans straatvoedsel samen met een rauw bar, waarbij zeevruchten en langzaam gekookt vlees op onverwachte manieren worden gecombineerd. Deze combinatie onderscheidt het van andere restaurants in de buurt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
