Kitchen No. 324, Amerikaans restaurant in Centraal Zakendistrict, Oklahoma City, Verenigde Staten
Kitchen No. 324 is een cafe, ambachtelijke bakkerij en koffiewinkel gelegen op 324 N Robinson Avenue met een open keukenopzet. De ruimte serveert handgemaakte salades, van nul af opgebouwde biscuits en andere Amerikaanse gerechten gemaakt van lokale ingrediënten.
Het etablissement vestigde zich als culinaire bestemming door rustieke Amerikaanse keuken gemaakt met seizoensgebonden ingrediënten in het centrum van Oklahoma City in te voeren. De combinatie van cafe, bakkerij en koffiewinkel weerspiegelt een modern inzicht in traditionele Amerikaanse koken.
Het restaurant betrekt ingrediënten van lokale boeren uit Oklahoma en bereidt alles met de hand, van biscuits tot salades volgens traditionele Amerikaanse recepten. De open keuken laat je dit ambachtelijke werk aan het toog zien.
Het etablissement bevindt zich in het zakendistrict van het centrum met straatparkeren in de buurt en accepteert grote creditcards. Het is verstandig om vroeg in de ochtend aan te komen om dagelijks gebakken waren te bemachtigen voordat populaire artikelen uitverkocht zijn.
De plek staat bekend om zijn enorme karnemelk pannenkoeken en Fried Green Tomato Benedict die mensenmentales aantrekken bij het ontbijt. Elk ochtend worden verse gebakjes gebakken volgens huisrecepten, en veel gasten komen terug speciaal voor deze ochtendspecialiteiten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
