Laterne, Restaurant in Interlaken, Zwitserland.
Laterne is een restaurant in Interlaken verdeeld over meerdere eetkamers met zitplaatsen voor ongeveer 100 gasten binnen en 35 extra zitplaatsen op het terras. De verschillende ruimtes bieden flexibiliteit voor verschillende bezoekers en gelegenheden.
De familie Kaufmann richtte deze plaats op als regionaal centrum waar inwoners en reizigers samenkwamen en nog steeds samenkomen. Het concept van een ontmoetingsplek is vanaf de oprichting het hart van het etablissement.
De Schwingerstube-sectie toont traditionele Zwitserse worsteldecoraties en fungeert als ontmoetingsplek voor lokale verenigingen en gemeenschapsbijeenkomsten.
Het restaurant is georganiseerd over verschillende gebieden, waardoor het mogelijk is om verschillende soorten bezoekers en groepen onder te brengen. Het wordt aanbevolen vooruit te plannen als je met een groep komt of specifieke zitplaatsvoorkeuren hebt.
Het menu volgt een eenvoudige filosofie: snel, goed en betaalbaar, met voorkeur voor lokaal geproduceerde ingredienten. Deze benadering weerspiegelt zich in de dagelijks wisselende aanbiedingen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.