Canon, Bar en restaurant in Squire Park, Seattle, Verenigde Staten
Canon is een bar en restaurant in de wijk Squire Park van Seattle met meer dan 4.000 verschillende sterke dranken en whisky-labels. De ruimte combineert antieke meubels met vintage grammofonernen voor een nostalgische sfeer.
Het etablissement ontving internationale erkenning in 2014 toen het op plaats zes eindigde op Drinks Internationals lijst van 's werelds 50 beste bars. Deze eer vestigde zijn reputatie als voornaamste bestemming voor likeursliefhebbers.
De bar volgt een strikte regel: elk cocktail bevat maximaal drie ingrediënten. Deze filosofie weerspiegelt dat elk onderdeel van belang is en samen harmonieert.
De locatie opent om 17:00 uur en blijft open tot 02:00 uur, waardoor het geschikt is voor avondbezoeken. Groepen zijn beperkt tot maximaal vier personen om de intieme sfeer te behouden.
De locatie herbergt een van Amerika's grootste spiritu-verzamelingen, die voortdurend groeit met nieuwe labels. Deze collectie breidt zich regelmatig uit met nieuwe toevoegingen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
