Tuscan Kitchen, Italiaans restaurant in Salem, Verenigde Staten.
Tuscan Kitchen bereidt Italiaanse gerechten met geiimporteerde ingredienten in een ruimte met zichtbaar bakstenen muren en houten balkplafonds. Het restaurant biedt een traditionele Italiaanse eetervaring met handgemaakte pastaspecialiteiten en regionale recepten.
Het restaurant opende in 2010 toen Joe Faro, zoon van Siciliaanse immigranten, het oprichtte als het eerste authentieke Italiaanse ambachtelijke restaurant in Salem. Deze opening markeerde de komst van echte Italiaanse regionale keuken in het gebied.
Het restaurant handhaaft Italiaanse kooktraditties door zelfgemaakte pasta, langzaam gekookte sausen en ingredienten die rechtstreeks van regionale Italiaanse producenten afkomstig zijn. Bezoekers ontdekken recepten die families door generaties heen hebben doorgegeven.
Het restaurant bevindt zich aan de Via Toscana en is dagelijks geopend met zitplaatsen in de eetkamer en ruimten voor privé-evenementen. Bezoekers kunnen hier een volledige maaltijd nuttigen en de aangrenzende markt verkennen met Italiaanse producten.
Een aangrenzende markt verkoopt geiimporteerde Italiaanse vlees, kaas en bereide voedsel die bezoekers kunnen kopen en thuis recreeren. Dit stelt iedereen in staat om de eetervaring in eigen keuken voort te zetten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
