Le Puzzle, Frans restaurant in Duinkerke, Frankrijk
Le Puzzle is een restaurant in Dunkerque dat klassieke Franse gerechten bereidt met regionale producten. Het menu biedt vlees- en visopties zoals eendendes en zeebaars, verfijnd met zorgvuldig geselecteerde bijgerechten zoals tijm en safraanbottersaus.
Het restaurant bevindt zich in Dunkerque, een havenstad in het noorden van Frankrijk die in de 20e eeuw van groot militair belang was. Het karakter van de stad werd gevormd door belangrijke oorlogsgebeurtenissen die blijvende sporen in het landschap hebben nagelaten.
De naam suggereert het idee om verschillende culinaire elementen samen te voegen tot een coherente compositie. De keuken benadert de gastronomie vanuit het perspectief van Franse smaaaktradities, uitnodigen gasten om lokale ingredienten op nieuw te ontdekken.
Het restaurant ligt aan de Quai de la Citadelle in het hart van de stad en is gemakkelijk te voet bereikbaar. Bezoekers moeten weten dat verschillende tijdstippen van de dag verschillende openingstijden hebben, dus het is handig om van tevoren te controleren.
Het restaurant biedt een speciale lunchoption aan die op verschillende weekdagen beschikbaar is en een volledige maaltijd tegen een vast tarief biedt. Dit maakt het mogelijk om het werk van de keuken tegen redelijke kosten te proeven.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.